Rediseño del sistema de dosificación para envasado de yogur garrafa en la planta Colanta San Pedro
| dc.contributor.advisor | Rivero Mejía, Saul Emilio | |
| dc.contributor.author | Galeano Carmona, Santiago | |
| dc.date.accessioned | 2023-09-19T15:45:29Z | |
| dc.date.available | 2023-09-19T15:45:29Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description.abstract | El rediseño de la envasadora de garrafa yogur de la planta Colanta lácteos de San pedro de los milagros, tiene como finalidad atenuar las pérdidas de producto por lote de 6200 l en sus diferentes presentaciones y sabores, y su relación operador-maquina. Lo anterior, permitirá incrementar las utilidades económicas de este proceso, y a su vez mejorar los procesos productivos de la empresa, en lo referente al proceso de regulación, ajuste y dosificado del yogur, lo que también se va a reflejar en una disminución de los tiempos entre cambio de presentación y sabor, además en un aumento en la seguridad industrial de los operadores y auxiliares responsables de la operación de la máquina al momento de realizar cambios de presentación y lavados en esta. | spa |
| dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.pascualbravo.edu.co/handle/pascualbravo/2148 | |
| dc.language.iso | spa | spa |
| dc.publisher | Institución Universitaria Pascual Bravo | spa |
| dc.publisher.faculty | Facultad de Ingeniería | spa |
| dc.publisher.place | Medellín, Colombia | spa |
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| dc.rights.accessrights | http://purl.org/coar/access_right/c_16ec | spa |
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| dc.rights.license | Al consultar y hacer uso de este recurso, está aceptando las condiciones de uso establecidas por los autores. | spa |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/ | spa |
| dc.source | Institución Universitaria Pascual Bravo | spa |
| dc.source | RepoIUPB | spa |
| dc.subject.keyword | Packaging machines | spa |
| dc.subject.keyword | Industrial equipment | spa |
| dc.subject.proposal | Máquinas envasadoras | spa |
| dc.subject.proposal | Equipo industrial | spa |
| dc.subject.proposal | Productos lácteos | spa |
| dc.subject.proposal | Yogurt | spa |
| dc.thesis.degree | Pregrado | spa |
| dc.title | Rediseño del sistema de dosificación para envasado de yogur garrafa en la planta Colanta San Pedro | spa |
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| thesis.degree.discipline | Facultad de Ingeniería. Ingeniería Mecánica | spa |
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