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https://repositorio.pascualbravo.edu.co/handle/pascualbravo/2704| Title: | Fabricación e instalación de pared de conservación |
| Authors: | Flórez Galvis, Juan Carlos Restrepo Ortiz, Javier David |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Salazar Hincapié, Arley |
| metadata.dc.subject.proposal: | Refrigeración Conservación de alimentos Congelación de alimentos Aire acondicionado Bombas de calor Climatización Atmósferas protectoras Atmósferas controladas |
| metadata.dc.subject.keyword: | Refrigeration Food preservation |
| Publisher: | Institución Universitaria Pascual Bravo |
| Abstract: | Este proyecto hace referencia a la construcción de las paredes en poliuretano para una cava de conservación (atmosfera controlada) en la Institución Universitaria Pascual Bravo Medellín, para aprovechar el espacio disponible y permitir la formación de otros estudiantes a partir de este proyecto. Las paredes del cuarto de conservación de alimentos se fabricaran en Poliuretano, material que por su baja conductividad térmica es ideal para usarse como aislante térmico en la fabricación de cuartos fríos, seleccionando previamente el material se seleccionara un espesor de aislante que disminuya la transferencia de calor en su valor máximo posible. |
| URI: | https://repositorio.pascualbravo.edu.co/handle/pascualbravo/2704 |
| Appears in Collections: | Tecnología en Sistemas Electromecánicos |
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